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カテゴリー別アーカイブ: ヒュゲリなフード
北欧のビール事情を徹底検証！～デンマークの場合～
夏だからビール飲みたいよね！という短絡的な発想に基づき、前回からお届けしている北欧のビール特集。今回はデンマーク在住ライターのレアケさんに、現地でのビール事情についてお話を伺いました。 北欧諸国の中ではドイツに近いという … 続きを読む
北欧のビール事情を徹底検証！～スウェーデンの場合～
暑いですね！喉が渇きますね！ビール・・・飲みたいですね！！！ 暑いとビールが飲みたくなる、これはなぜでしょう。僕はビールを普段から好んで飲む訳ではないのですが、夏の暑い日と仕事がひと段落した日だけはどうしてもビールが飲み … 続きを読む
日本でもできる北欧生活！IKEAのエルダーフラワーシロップをご紹介。
はじめまして！初めてヒュゲリニュースで記事を書くことになった、@hanakokitaこと北原と申します。スウェーデンには、私と同姓の“北原”さん、つまり、Norrfältさんがいらっしゃるんだと聞いた時、北欧と少しご縁を … 続きを読む
「ようこそ我がジャガイモ畑へ！」スウェーデンのポテチブランドの新しい試みとは？
スウェーデンの主食といえばやっぱり「ジャガイモ」！日本人がお米を毎日食べるように、スウェーデン人もジャガイモを本当によく食べます。そして、日本では新米が喜ばれるように、スウェーデン人も毎年新ジャガをとても楽しみにしている … 続きを読む
スモーブローがおすすめ！名古屋の北欧カフェ「ラヤキヴィ」に行ってきました！
こんにちは、Leoです。今回は愛知県名古屋市の金山駅近くにある、北欧カフェ「ラヤキヴィ」をレポートします！フィンランドやデンマークの料理が楽しめる、とても素敵なカフェでした！ まず日本人には馴染みのない「ラヤキヴィ」とい … 続きを読む
梅田第4ビルのノードカフェが、ポーズカフェにリニューアル！気軽に入れていいね！
以前ヒュゲリニュースでご紹介した大阪駅前第3ビルのノードカフェ。その姉妹店として大阪駅前第4ビルにお店を出していたノードカフェ（同名）が、“ポーズカフェ”として生まれ変わったと聞きつけ、早速行ってきました。 写真からも伝 … 続きを読む
表参道で一息つくならココでしょ！？ニコライバーグマンカフェに行ってきました！
こんにちは、Leoです。少し前になるのですが、ゴールデンウィークに東京へ遊びに行った際に、前々から気になっていた表参道の北欧カフェ、ニコライバーグマンカフェさんに行ってきましたので、ご紹介します。 まずはお店の名前につい … 続きを読む
オープン初日レポ！夏の北欧旅行を計画するなら、フィンエアーカフェで！
もうすぐで6月に突入！夏が待ち遠しいスウェーデンライターaikoです。この時期になると、みなさんそろそろ夏休みの計画を立て始める頃ではないでしょうか？ 「今年の夏こそ北欧に行ってみたい！」 とお考えのヒュゲリニュース読者 … 続きを読む
日本のフィンランドは京都にあった！？サルミアッキに行ってきました
フィンランド製品を扱うお店「salmiakki（サルミアッキ）」 京都の出町柳から叡山電車に乗って一乗寺へ。15分程駅から歩くと、ゆるやかな坂道の途中にフィンランドの雑貨屋さんが現れます。 そのお店の名前は「salmia … 続きを読む
愛知でお庭の綺麗な北欧カフェを発見！その名もオオロラ・バールヒューセット・カフェ！
こんにちは。今回は私Leoが、地元、愛知県の尾張旭市にある北欧カフェ、AURORA VARUHUSET CAFE（オオロラ・バールヒューセット・カフェ）に行って来ました。尾張旭市は名古屋市の隣にある市で、公共交通機関では … 続きを読む
カテゴリー: ヒュゲリなお店, ヒュゲリなフード
タグ: AURORA VARUHUSET CAFE, オオロラ・バールヒューセット・カフェ, オオロラ舎, 北欧カフェ, 尾張旭市, 愛知県
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