6月に入り、気温のうえではもう夏！という日が続きますね。
さて、北欧では夏や夏の終わりにザリガニパーティーをするのが定番行事です。「え、ザリガニ？あの、溝とかにいるやつ？」と思う方もいるかもしれませんが、食べる用のザリガニがきちんと養殖されて販売されているのです。溝にいるものは食べませんのでご安心を（笑）
そして、そのザリガニパーティーを日本にいながらにして楽しめる、うれしいお知らせが届きました。
以下は、みなさまおなじみ（の方も多いのでは？）、東京のスウェーデン料理店「リラ・ダーラナ」さんのプレス・リリースです。
2016ザリガニパーティー・オープニングブッフェ【7月2日（土）開催決定！】
毎年恒例！7月〜8月にご提供している北欧夏の風物詩「ザリガニパーティー」メニューが、来月いよいよ始まります！
今年は初日にオープニングブッフェを開催します。ザリガニパーティーのデコレーションで飾られた店内で、ザリガニ帽子をかぶって、お料理を存分に楽しみませんか？
ディナーは飲み放題つきでフルブッフェ、ランチはワンドリンクつきで少しお気軽にお楽しみいただけます！
＜ランチブッフェ＞
・日時：7月2日（土）12:00～14:00
・定員：20名様
・価格：おひとり3,950円（税込）
・内容：北欧料理ブッフェ＋ワンドリンク
・ご予約：以下よりチケット購入いただいた時点で予約成立となります。お電話では受付しておりません。http://peatix.com/event/173766
＜ディナーブッフェ＞
・日時：7月2日（土）18:00～21:00
・定員：20名様
・価格：おひとり5,950円（税込）
・内容：北欧料理ブッフェ＋飲み放題（北欧クラフトビール一本・北欧の蒸留酒一杯含む）
・ご予約：以下よりチケット購入いただいた時点で予約成立となります。お電話では受付しておりません。http://peatix.com/event/173830（ランチブッフェと異なります。ご注意ください）
★予定メニュー
ザリガニ、ザリガニ型パン、ミートボール、ヤンソン氏の誘惑（ポテトアンチョビグラタン）、チーズパイ、ニシン盛り合わせ、スモークサーモン、ルバーブパイ、北欧小菓子など全20種程度
※ランチとディナーで販売ページが異なります。
※チケット購入後の返金は受け付けておりません。
※当日各種メディアや当店広報用の撮影が入る可能性がございます。メディア掲載をご了承のうえお申し込みくださいませ。
きちんと調理されたザリガニなので、生臭さなどはありません。塩と香草で味付けされ、シンプルで淡白なザリガニ特有の味を堪能できる貴重な機会です。7月2日にザリガニパーティーなんて、ひょっとすると本場北欧人たちよりも早くザリガニパーティーを楽しむことになるかもしれませんね！ご興味のある方は、この機会をお見逃しなく。
参考：リラ・ダーラナHP
